2 Beda Teh Celup dan Teh Tubruk Menurut Penjual, Simak Sebelum Seduh

Teh tubruk dan teh celup merupakan dua jenis teh yang mudah ditemukan di pasaran. Ada perbedaan antara kedua jenis teh ini, meski sekilas hasil seduhannya terlihat serupa. Fachri, pemilik LTG by Esterakyat, kedai teh di Jakarta, menjelaskan perbedaan teh tubruk dan teh celup berikut ini.

1. Teh celup lebih praktis

Bentuk teh celup dan teh tubruk berbeda. Meski sama-sama daun teh kering, teh celup dikemas dalam kantong kertas. Sementara itu, teh tubruk dijual dalam bentuk potongan daun teh kering yang siap diseduh. Kantong teh celup membuat jenis teh ini lebih praktis daripada teh tubruk. Kertas ini membantu teh mudah diseduh dan tidak berantakan.

2. Aroma teh tubruk lebih terasa

Aroma teh bisa tercium dari dua seduhan teh celup maupun tubruk. Namun, teh celup umumnya tidak boleh direndam terlalu lama. Saran menyeduh teh celup adalah membiarkannya terendam selama dua hingga empat menit, sementara teh tubruk bisa dibiarkan seharian. “Kalau mau ambil karakter teh lebih dalam itu ada di teh tubruk, aroma dan rasanya lebih keluar,” kata Fachri saat ditemui https://www.sirupbregas.com/ di LTG by Esterakyat..

Berikut Kami Bagikan Sedikit 2 Resep Teh Adas dan Teh Susu Rempah

Tips Cara Membuat Teh Adas Hangat, Sumber Antioksidan Baik untuk Tubuh

Adas merupakan rempah-rempah bumbu yang dicampur ke dalam masakan, namun kamu juga bisa menggunakannya untuk obat. Selain biji adas, umbi adas juga mempunyai manfaat baik untuk tubuh, kamu bisa mengolah umbi adas sebagai teh dicampur dengan buah pir. Umbi adas mengandung vitamin C, vitamin A, betakaroten yang tinggi antioksidan, dapat membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Sementara buah pir sendiri juga banyak mengandung nutrisi dan sumber flavonoid, adalah antioksidan yang membantu mengurangi peradangan.

Resep teh adas hangat Bahan:
1/2 umbi adas (termasuk batangnya untuk hiasan)
1 pir yang banyak airnya
100 ml air mendidih

Cara membuat teh adas hangat: 1. Potong-potong umbi adas dan pir, proses dalam juicer atau blender. Masukkan jus ke panci kecil dan tambahkan air mendidih. Masak di atas api sedang, tetapi tidak sampai mendidih. Sajikan minuman di dalam cangkir.

Resep Teh Susu Rempah, Minuman Hangat untuk Malam Sejuk

Banyak wilayah Indonesia memasuki musim hujan pada awal Februari ini. Tidak ada salahnya untuk membuat minuman hangat untuk membantu mempertahankan daya tahan tubuh. Coba bikin teh susu rempah, minuman herbal yang rasanya enak. Teh susu rempah dari Sajian Sedap ini memerlukan bahan berupa jahe, kapulaga, cengkeh, dan kayumanis. Kamu bisa menikmati teh susu rempah saat malam hari sepulang kerja atau saat sarapan.

Bahan: 500 ml air panas 2 buah teh celup 200 ml susu cair Bahan air jahe: 200 gram jahe, bakar, memarkan 750 ml air 2 buah kapulaga, memarkan 2 buah cengkeh 4 cm kayumanis 150 gram gula pasir

Cara membuat teh susu rempah: 1. Rebus air dengan jahe, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis sampai mendidih. Jika sudah matikan kompor, diamkan selama 15 menit. Saring. Ambil airnya. 2. Celupkan teh pada air panas sampai berubah warna lalu tambahkan air jahe dan susu cair. Tambah gula jika perlu. Siap diminum.